今天给各位分享黑虎虾家常做法的黑虎虎虾知识,其中也会对黑虎虾的常做常家常做法进行解释 ,如果能碰巧解决你现在面临的法黑法问题 ,别忘了关注本站 ,黑虎虎虾现在开始吧!常做常 本文目录 黑虾虎的做法1、虾放在清水里洗净 ,黑虎虎虾沥干水分。常做常 2、法黑法葱切段、黑虎虎虾姜切片 、常做常蒜拍碎。法黑法 3、黑虎虎虾锅中倒入2/3满的常做常山茶油,大火加热油温至八成热 。法黑法 4、倒入沥干水的皮皮虾 。 5、油炸30s后全部捞出。 6、再开大火,将油温重新加热到八成热,将之前捞出的皮皮虾复炸1分钟捞出备用 。 7、锅中留底油,放入葱姜蒜爆香。 8 、倒入事先炸好的皮皮虾。 9、依个人口味加入椒盐。 10 、加适量黑胡椒粉 ,翻炒均匀后即可出锅 。 蒜蓉虎虾做法材料用量虎虾8只900g蒜头8~10办100g牛油(黄油)75g柠檬汁1小勺胡椒粉2小勺橄榄油1小勺盐适量黑胡椒粒适量绍酒2勺砂糖1勺生抽2勺 做法1.将虎虾剪去虾髦,从虾背开刀剔去虾肠洗干净 ,抹干水份(这步骤非常重要哦)备用 。2.蒜头去衣压成蒜蓉加入柠檬汁 ,橄榄油,盐 ,胡椒粉混合拌均匀整虾腌30分钟 。3.平底锅预热后入牛油待溶化后落虾大火煎至虾壳变红翻边 ,直到整虾颜色变红时加入砂糖,生抽炒拌均匀洒入绍酒提香,撒上黑椒粒拌炒几下即可上碟。4.美味的蒜香牛油大虾上碟。 黑山虎虾的做法1 、黑虎虾8只 、粉丝100g 、金针菇50g、大蒜20g、青椒1个、红椒1个、食用油适量 、料酒一汤匙 、蒸鱼豉油3汤匙、食盐3g 。 2 、取8只黑虎虾解冻,用剪刀剪去虾须,剪开虾背 ,剔去虾线 ,放到碗里用料酒和少许盐腌制备用。 3、取一头大蒜、半个青椒、半个红椒,洗净去籽备用。 4、把大蒜拍扁去皮,切成蒜蓉,青椒和红椒也分别切碎备用。 5 、小锅上火烧热 ,放上食用油 ,把蒜蓉放进去炸香 ,再把青椒碎和红椒碎也放进去一起炸香 ,关火备用。 6 、把泡软的粉丝铺在盘子里 ,蒸菜时一般都会有汤汁渗出底部放上粉丝,可以帮助吸收汤汁 。 7、把金针菇去根洗净,撕开后也铺在粉丝上。 8 、把腌好的虾取出,将炒好的蒜蓉、青红椒塞到剪开的虾背里 ,塞得满满的 。 9、依次塞好好所有黑虎虾 ,摆放在金针菇上,黑虎虾表面淋上蒸鱼豉油 。 10 、把摆好虾的盘子放到蒸锅里,盖上盖 ,通电后蒸18-20分钟即可。 OK ,关于黑虎虾家常做法和黑虎虾的家常做法的内容到此结束了 ,希望对大家有所帮助 。 |